夏テラスごはん with 古いワインと猫と友達(パリ)

友達&猫達と、古いワイン囲んで、テラスご飯。

テラスで熟睡中
この子は撫でてあげるとお返しに噛んだり引っ掻いたりしてくる
寝込みを襲って、ちゅ〜

初日。スパイスのバランスが抜群で素敵においしいバターチキンに、シャンボール=ミュジニー97と、カリフォルニアはカーメル・ヴァレーのダーニーワインヤードのカベルネソーヴィニヨン93。

アペリティフ&デセールの「ピエール・エルメ」のケーク・イスパアンに、ゲヴルツトラミネー”ヴァンダンジュ・タルディフ”89。

キッチン、スパイスのよい香りに満ち溢れてる

ゲヴルツ、大好き
あー、アルザス行きたい

近くのマルシェに売ってるアクラがとってもおいしくて大好物
時々、お持ち帰り用に買っておいてもらってる

うわぁ〜〜おいしい〜〜
翌日ランチ用に、ドギーバッグにしてもらう♪

カリフォルニアとブルゴーニュ、どちらも状態悪くなく、美味

こっちの子は、10秒抱っこさせてくれる

デセールに持って行った、ピエール・エルメのケーク・イスパアン
やっぱりおいしいね〜
昔作ってたお花の形の方がかわいくて好きだったな

21時半、よい加減の雲♪

2日目。小イカのカレー風味唐揚げとこれまたスパイス加減が痺れるほどおいしいクスクス&大麦&手作りケフタに、コート・ロティ71。

タンニンがすっかりこなれて、優しくなってる

新鮮小イカの唐揚げ、さいこ〜
コート・ロティもよいけど、ここでちょっとプチプチに浮気

イカ、狙ってる

クンクン、クスクス&ケフタ、いいにおい♪

おいしそ!

おいしー!!

友人の手作り料理が本当においしくて、毎日でも通いたい。暑くもなく寒くもない、夏の醍醐味みたいな気持ちよい二夜。

古いワインは、味の素晴らしさと共に、当時の自分の人生を振り返って懐かしめるのがいい。97は初めての刺激的な@@@中、93は楽しい@@@@な日々、89は大充実の@@@生活、71は@@@。楽しきかな、人生は。

テラスで育ててるフランボワーズ

今日の空もよい感じ。爽やかな、まさにヨーロッパの夏夜


編集部より:この記事は加納雪乃さんのブログ「パリのおいしい日々5」2024年7月5日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は「パリのおいしい日々5」をご覧ください。