ヌーシャテル滞在。TGVから、ヌーシャテル湖と葡萄畑。レマン湖とラヴォー地区のワイン畑みたいね。車窓からの街並みもかわいい。ヌーシャテル、途中通過したことしかなく、街に降りるの初めて。
ホテル到着。前に広がるヌーシャテル湖の遊歩道をぶらぶら。風光明媚～。
インディアンサマーでとても気持ちよい空気感。
対岸のずっと向こうにアルプスの山並みが見える。明日行く山もよく見える。待っててね、愛する山♪
湖畔の瀟酒なホテル、ボー・リヴァージュで夕食。食材ちゃんとしていて（特にスイス牛）、品よくきちんと全部おいしい。ホテル全体の雰囲気同様、古きよき時代のきちんとしたおいしさがあって、好き。
食後、再び湖畔ぶらぶら。月がきれいですね。
編集部より：この記事は加納雪乃さんのブログ「パリのおいしい日々5」2023年10月7日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は「パリのおいしい日々5」をご覧ください。
