中村直也/清水樵 著『インドでレシピを聞いてきた!』発売中!

2014年09月08日 10:47

インドでレシピを聞いてきた!(中村直也/清水樵 著 価格:¥1210 税込)がアカシックライブラリーより発売されました。

デリーで出会ったおいしいレシピを大公開。現地の味・完全再現レシピ。
食べ歩きグルメガイド+詳細MAP。


インドでレシピを聞いてきた! 目次

カレー(キチンカレー、チキンサーグワラ ほか)
ライス・ヌードル(ハイデラバディチキンビリヤニ、トマトライス ほか)
炒め物・焼きもの・揚げもの(アフガニチキン、チキンシークカバブ ほか)
スープ(トマトスープ、チキンマンチョウスープ ほか)
スナック(チョラバトゥラ、アルティッキ ほか)
ドリンク(チャイ、ラッシー ほか)
その他(ライタ、グリーンチャトニ、ココナツチャトニ)

アカシックライブラリー
(株式会社アゴラブックスは株式会社アカシック ライブラリーへと名称変更致しました。)

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