餌にこだわり！やっぱり養殖が良かった‼︎

世界一のブリの町、長島の朝は、鰤出し（鰤の出荷）、そして鰤の餌やりで始まります。

雨の日も、風の日も、家族経営で愛情込めて。鰤王の餌は、東町漁協の特注。鰤王オリジナル飼料ＥＰ（エクストールデットペレット）は、配合された餌を小さく練り固めた粒上の飼料です。

・主原料であるミールのグレードが高い
・細かい成分まで規格化
・残渣ミールや再生魚油は不使用

というこだわりで、なんと！人間も食べることができます。人気動画！長島町から湯沢市へのＡＮＳＷＥＲでサワネムが、ぱくぱく食べていたのもこの餌なんです。

出荷前は、3日間しっかり餌止めをします。
胃の中に餌が残っていると劣化が早いから。

長い年月の中で、知恵と工夫を重ねた養殖もの。脂がほどよくのってとても美味しいです。そして、どこで何を食べたかわからない天然ものより、いつ何を食べたかしっかり管理されている養殖ものの方が、実は、はるかに安全。

また、餌止めなどの徹底により、通常は鮮度も優れています。

皆さん、天然ものがいいと思いこんで、ともすれば、「天然！天然！」と言いがちですが、
●天然のお米は、食べたことがありますか？
●天然の牛肉は、食べたことがありますか？
●天然のりんごは、食べたことがありますか？

魚だけ天然！天然！というのは、すごく変。

鰤王は、1年を通じて召し上がることができますが、これから脂がますますのり一番美味しい時期を迎えます。ぜひネット版道の駅「長島大陸市場」などでお求めください。

＜もっと長島大陸と関りたい！＞
《買いたい》
●大陸の素晴らしいものを直送します。「長島大陸市場」
http://nagashimatairiku.com/

●かっこいい長島をお届けしたい！長島大陸食べる通信。
http://blog.livedoor.jp/sekainotakachan/archives/68480758.html
《参加したい》
●地方創生の象徴：「食べる通信」編集会議に参加してみませんか。
次回は12月1日（木）9時30分〜
http://blog.livedoor.jp/sekainotakachan/archives/68538693.html
《住みたい》
●集え！大学生～できるまで帰れません！～
http://blog.livedoor.jp/sekainotakachan/archives/68537755.html