意外に知らない、「コロンブスの卵」のおはなし

野北 和宏

今回は「コロンブスの卵」です。

コロンブスの卵のお話は全世界の人々が小学生の頃に習っているものとおもっていましたが、ここオーストラリアの学生はほぼ全員知りません。

凝固の授業で均質核形成と不均質各形成を説明する時に、イースターのお祭り用のチョコレートの形をした卵を使って、デモンストレーションをしています。

動画のノギタ教授は、豪州クイーンズランド大学・機械鉱山工学部内の日本スペリア電子材料製造研究センター(NS CMEM)で教授・センター長を務めています。