悪天候を忘れるには、おいしいご飯が一番。
女子会＠ラストランス（アストランス）。
クルジェット、サラダ、つぶ貝、イチゴ＆蕪のサブレ、アーティチョーク、レジーヌ（あいなめ系なのかな？）、仔羊、ヴァシュラン、ジャスミンミルク＆ショコラサブレ。
海藻マヨネーズ乗せたツブ貝が、強烈においしい。イチゴと蕪のマリアージュもチャーミング。前回フランス人友が大絶賛したレジーヌ（のソース）、今日は日本人友が大絶賛。コシヒカリの炊き方も完璧、と。
ご飯とお漬物添えて、朝定食風。
パイナップルのヴァシュラン、味はもちろん食感もとても素敵。この間のタルトオショコラもおいしかったし、今日のアヴァンデセールもよいし、今度来る時は、シェフパティシエとお近づきになりたい。
オペラ＆ピアノ＆演奏会＆アート話で楽しく盛り上がる、美味なる昼下がり。
ごちそうさまでした、パスカル＆クリストフ＆みなさん。
帰りがけ、みんなで近代美術館寄ってデュフィとマティスを眺めて、バイバイまたね♪
富士山が描かれてるの、初めて知った。
編集部より：この記事は加納雪乃さんのブログ「パリのおいしい日々5」2023年5月10日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は「パリのおいしい日々5」をご覧ください。