お友達の会社でソワレ予定が、会社でコヴィッド多発中だけどどうする?と連絡が入り、行くの取りやめ。代わりに、ラファイエットグルメに誕生したストリートフードコート内の「スターヴィング・クラブ」オープニングナイトへ。
エコに意識が高いガストロノミーレストラン「アノナ」のチボー・スピワックが手掛ける世界のストリートフード「スターヴィング・クラブ」。数ヶ月前に15区に出して大評判。今回は、アメリカンストリートフードに特化した新店。
おいしいカクテルをいろいろ楽しみながら、プルドポークやヴェジーのバーガー、スパイスソーセージや仔羊ソーセージのホットドック、さつまいもグリルやトリュフ風味のマッケンチーズコロッケをパクパク。
みんないい感じだけど、味が濃すぎないプルドポークバーガーがとりわけいいね!と友人と意見一致。
編集部より:この記事は加納雪乃さんのブログ「パリのおいしい日々4」2022年10月9日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は「パリのおいしい日々4」をご覧ください。