晴海フラッグで始める「丁寧な暮らし」

Satoshi-K/iStock

新しくできる街である晴海フラッグの敷地内には、コンビニが1店舗あるだけで飲食店はまだ一軒もありません。少し歩いた周辺エリアにもチェーン店の飲食店しか見当りません。

夜は都心に出かけて外食することが相変わらず多いですが、お昼は以前のように近所の定食屋さんに出かけるといったことはできなくなりました。

CoCo壱番屋、吉野家、サイゼリヤといったお店でランチはできますが、ランチのためにわざわざ歩いて行く気分にはなりません。ランチの外食の選択肢が圧倒的に少なくなっています。

そこで、自炊をする機会が久しぶりに増えそうです。自炊といっても、そんなに大した料理をする訳ではありません。

週末は近くにあるスーパーで食材を買い込み、なめこと豆腐のお味噌汁にイワシの丸干しと白菜の浅漬けを合わせてみました。

丸干しはグリルの焼き具合の設定をすれば、後は自動的にこんがりジューシーに焼けます。お味噌汁も具材を入れるだけですから、簡単です。以前よりキッチンスペースが広くなったので、料理も楽しくできます。

レインボーブリッジを眺めながら、自宅でのんびりと食べる和食ランチも悪くありません。

食事だけではありません。毎朝の定番だったスターバックスコーヒーも近くにはありません。そこで、自宅でお茶を飲む生活に変えてみようと思い、このティーポットを注文しました。

そして、これも久しぶりにフレーバーティーを買ってみることにしました。ちなみにお気に入りはこちらのキャラメルティーです。

更に、これからテラスでバジルなどのハーブも育てて、料理に使ってみようと思っています。家庭菜園も何だか楽しそうです。

という訳で、交通アクセスが悪いというデメリットを逆手に取って、晴海を満喫しようと企んでいます。

晴海フラッグで始める「丁寧な暮らし」で、今までより少し健康になれそうな気がしてきました。


編集部より:この記事は「内藤忍の公式ブログ」2024年1月29日の記事を転載させていただきました。オリジナル原稿をお読みになりたい方は内藤忍の公式ブログをご覧ください。

アバター画像
資産デザイン研究所社長
1964年生まれ。東京大学経済学部卒業後、住友信託銀行に入社。1999年に株式会社マネックス(現マネックス証券株式会社)の創業に参加。同社は、東証一部上場企業となる。その後、マネックス・オルタナティブ・インベストメンツ株式会社代表取締役社長、株式会社マネックス・ユニバーシティ代表取締役社長を経て、2011年クレディ・スイス証券プライベート・バンキング本部ディレクターに就任。2013年、株式会社資産デザイン研究所設立。代表取締役社長に就任。一般社団法人海外資産運用教育協会設立。代表理事に就任。