サンマルクカフェがかつて急激な店舗拡大により経営が悪化したものの、看板商品「チョコクロ」の期間限定コラボやメニュー改革を経て復活を遂げた経緯を解説します。
■
メディア業界に精通し、放送・配信ビジネスの舞台裏を知り尽くす元テレビマン・下矢一良氏が解説するYouTubeチャンネル「下矢一良の正直メディア」。チャンネル登録お願いします。
大量へ移転から業績爆伸び： サンマルク復活のメニューに隠された真実
アゴラチャンネル
アゴラチャンネル
コメント