世界最大のブリの町が産官学連携で「ぶりさばき」の寄付講座を提供

鹿児島県長島町（町長：川添健）と東町漁業協同組合（組合長：長元信男）は、全国の学校などに「ぶりさばき」の寄付講座を提供することにしました。

本講座は、特に若年層の魚食離れが深刻化していることに危機感を覚え、また、魚食や漁業文化は日本の誇るべき文化であるとの認識から、世界最大の「ぶりの町」鹿児島県長島町が中心となり、全国の学校等に協力を求め、産官学連携で行うものです。

また、講座の実践をもとに、学校教育などにおける「ぶりさばき」の効果等を実証し、その重要性や必要性を提唱していきます。

寄付講座の実施においては、全国の学校等の求めにより、その内容を精査した上で、ぶりの提供や、講師を担当する職員・組合員などの派遣を行っていくとともに、必要に応じて、魚食文化に関する講座やフィールドワークなどについて、慶應義塾大学SFC研究所社会イノベーション・ラボ（代表：玉村雅敏(総合政策学部教授)）の助言のもとで、設計と実施を行います。

なお、同ラボと長島町は、これまでにも、地方創生の実践プログラム開発として、連携をして「ぶり奨学プログラム」等の研究開発を行ってきています。

寄付講座の第一弾として、大阪府池田市の協力のもと、スマイルファクトリーにおいて、以下のとおり「ぶりさばき」の寄付講座を提供しますので、御案内を申し上げます。

１．日時：2017年1月20日（金）10時30分〜

２．場所：スマイルファクトリー

（大阪府池田市伏尾台2丁目11（旧伏尾台小学校北校舎）

３．出席者：鹿児島県長島町副町長　　井上貴至

東町漁業協同組合参事　　山下伸吾

慶應義塾大学総合政策学部教授玉村雅敏

ＮＰＯ法人トイボックス代表理事・スマイルファクトリー校長

白井　智子

詳しくはこちら（慶応義塾大学ホームページ）をご覧ください。
「国・数・英・社・理・ブリ」を中学生の授業に定着させていきたいです。

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